Gérant de cuisine

Restaurant le Cuisto lounge grill in Trois-Rivières, QC invite les personnes intéressées à poser leur candidature pour le poste de Gérant de cuisine. Nous sommes à la recherche d'un candidat possédant de solides compétences interpersonnelles pour commencer dès que possible. Nous offrons une opportunité d'emploi permanent à temps plein. L'horaire comprend Tôt le matin, Matin, Jour .

Description du poste

• Le candidat doit établir des méthodes pour respecter efficacement les horaires de travail.
• Le candidat doit commander les aliments et les fournitures de cuisine au besoin.
• Le candidat doit estimer les ingrédients et les fournitures requis pour la préparation des repas.
• Le candidat doit veiller à ce que les aliments et le service respectent les normes de contrôle de la qualité.
• Le candidat doit préparer les budgets et les estimations de coûts.
• Le candidat doit préparer les sommaires des commandes d'aliments pour les chefs.
• Le candidat doit maintenir sa connaissance des genres culinaires de l'établissement.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment le français.
• Il n'y a aucune exigence de formation standard, telle qu'un baccalauréat, un certificat ou un diplôme.
• Le candidat idéal aura au moins 1 à 2 ans d'expérience dans une industrie connexe.
• Le candidat devrait être axé sur le client.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.
• Le candidat doit faire preuve d'Sens de l'Sens de l'Sens de l'initiative.
• Le candidat doit être digne de confiance.

Environnement du lieu de travail

• L'environnement du chantier est bruyant, et le candidat doit être capable de travailler avec une concentration totale même dans de telles conditions.
• Le candidat doit travailler dans des conditions de chaleur.

Milieu de travail

• Le candidat devra travailler dans des restaurants qui fonctionnent généralement à un rythme rapide et exigent une efficacité maximale.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat doit être capable de respecter des délais serrés.
• Le candidat doit être disposé à travailler de longues heures dans diverses postes, y compris celles qui nécessitent de s'asseoir, de se tenir debout et de marcher, ainsi que celles qui impliquent une activité physique.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.
• Le candidat doit être disposé à travailler de longues heures en poste penchée, accroupie et à genoux.
• Le candidat doit être disposé à marcher pendant de longues périodes.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.

Sûreté et sécurité

• Le candidat doit détenir une cote de fiabilité approfondie.

Avantages

• Le candidat bénéficiera d'un stationnement gratuit; il n'y a aucuns frais supplémentaires pour le stationnement sur la propriété.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

Postulez avec le bouton de cette page : votre CV est envoyé à l'employeur par courriel.

• Lettre de présentation
• Réponses aux questions de présélection suivantes:
• Êtes-vous actuellement étudiant?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Détenez-vous les certifications requises indiquées dans l'offre d'emploi??
• Répondez-vous aux exigences linguistiques indiquées dans l'offre d'emploi pour le poste (anglais ou français)?