Cuisinier

Salt Spring Wild Cider in Salt Spring Island, BC est à la recherche d'une personne autonome pour le poste de Cuisinier. Nous sommes à la recherche d'un candidat possédant de solides compétences interpersonnelles pour commencer dès que possible. Statut du poste : emploi permanent à temps plein.

Description du poste

• Le candidat doit déterminer les portions alimentaires appropriées et les coûts qui y sont associés.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas complets ou des plats et des aliments individuels.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas spéciaux pour les patients selon les Instructions d'un diététiste ou d'un Chef.
• Le candidat doit inspecter les cuisines et les aires de restauration afin d'assurer le respect des normes d'hygiène.
• Le candidat doit former le personnel à la préparation, à la cuisson et à la manipulation des aliments.
• Le candidat doit commander les fournitures et l'équipement.
• Le candidat doit tenir l'inventaire et les dossiers des aliments, des fournitures et de l'équipement.
• Le candidat doit recruter et embaucher du personnel.
• Le candidat doit gérer les activités de la cuisine.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Il n'y a aucune exigence de formation standard, telle qu'un baccalauréat, un certificat ou un diplôme.
• Le candidat doit avoir de 7 mois à moins de 1 an d'expérience dans un domaine connexe.

Comment postuler

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Par courriel

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