Gérant de restaurant

Freddie's Pizza & Donair ( Saint John, NB) recherche actuellement un(e) spécialiste qualifié(e) pour le poste de Gérant de restaurant. Nous sommes à la recherche d'un candidat possédant de solides compétences interpersonnelles pour commencer dès que possible. Nous offrons une opportunité d'emploi permanent à temps plein. Horaire de travail : Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine.

Description du poste

• Le candidat doit analyser les budgets afin d'accroître et de maintenir les profits du restaurant.
• Le candidat doit établir efficacement les horaires de travail du personnel.
• Le candidat doit effectuer des évaluations du rendement.
• Le candidat doit faire respecter les lois et les règlements provinciaux/territoriaux sur les alcools.
• Le candidat doit veiller au respect des règlements en matière de santé et de sécurité.
• Le candidat doit négocier des ententes avec les fournisseurs pour les aliments et d'autres fournitures.
• Le candidat doit négocier avec les clients pour le service de traiteur ou l'utilisation des installations.
• Le candidat doit participer aux plans de marketing et à leur mise en œuvre.
• Le candidat doit traiter et résoudre les plaintes ou les préProfessions des clients de façon professionnelle.
• Le candidat doit gérer les événements.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat ou un diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement non universitaire, issu d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an ou une expérience équivalente.
• Le candidat doit avoir de 7 mois à moins de 1 an d'expérience dans un domaine connexe.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

En personne

27 Charlotte Street
Saint John, NB
E2L 2H3
Entre 12:30 a.m. et 05:00 a.m.

• Lettre de présentation