Barman en chef

Sparkling Hill Resort ( Vernon, BC) recherche actuellement un(e) spécialiste qualifié(e) pour le poste de Barman en Chef. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Statut du poste : emploi permanent à temps plein. Quarts requis : Matin, Jour, Soir, Fin de semaine.

Description du poste

• Le candidat doit aménager l'espace du bar afin de créer des présentations attrayantes.
• Le candidat doit organiser les activités d'un bar-salon ou d'un bar.
• Le candidat doit effectuer la cuisine minute et la préparation des aliments.
• Le candidat doit nettoyer l'espace du bar et laver la verrerie.
• Le candidat doit servir des aliments ou des collations.
• Le candidat doit conseiller sur le choix des vins.
• Le candidat doit fournir des recommandations sur le choix des boissons.
• Le candidat doit former le personnel afin d'assurer sa maîtrise de ses fonctions.
• Le candidat doit percevoir l'argent comptant, les paiements par carte de crédit ou de débit ou d'autres paiements pour les boissons.
• Le candidat doit faire fonctionner la caisse enregistreuse avec exactitude.
• Le candidat doit enregistrer et équilibrer les ventes de boissons.
• Le candidat doit entreposer les boissons et les produits alimentaires.
• Le candidat doit commander les stocks du bar et en tenir l'inventaire et le contrôle.
• Le candidat doit traiter et résoudre les plaintes ou les préProfessions des clients de façon professionnelle.
• Le candidat doit faire respecter les lois et les règlements provinciaux/territoriaux sur les alcools.
• Le candidat doit préparer des cocktails, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées.
• Le candidat doit prendre les commandes de boissons auprès du personnel de service ou directement des clients.
• Le candidat doit créer de nouvelles recettes.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Il n'y a aucune exigence de formation standard, telle qu'un baccalauréat, un certificat ou un diplôme.
• Le candidat doit avoir de 7 mois à moins de 1 an d'expérience dans un domaine connexe.
• Le candidat doit être capable de manipuler un poids allant jusqu'à 23 kg (50 lb).
• Le candidat devrait être axé sur le client.
• Le candidat devrait posséder des compétences interpersonnelles efficaces.
• Le candidat doit posséder d'excellentes compétences en communication orale.
• Le candidat doit faire preuve d'Sens de l'Sens de l'Sens de l'initiative.
• Le candidat doit être bien organisé.
• Le candidat doit être fiable.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.
• Le candidat doit maintenir une attitude positive.

Milieu de travail

• Le candidat doit être en mesure de travailler dans un hôtel, un motel ou un centre de villégiature doté d'installations sportives et de loisirs supplémentaires, situé dans un environnement naturel qui attire des visiteurs au-delà de l'hébergement.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat devrait être appelé à manipuler des charges lourdes dans le cadre de son travail habituel.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.

Sûreté et sécurité

• Le candidat doit détenir une cote de sécurité de base.

Avantages

• Le candidat bénéficiera d'un régime de soins dentaires couvrant les frais des traitements et des interventions dentaires.
• Le candidat sélectionné recevra des prestations d'invalidité non imposables, offrant un soutien financier pour les répercussions d'une blessure ou d'une maladie liée au service.
• Le candidat bénéficiera d'un régime de soins de santé offrant une couverture des frais médicaux et chirurgicaux.
• Le candidat bénéficiera d'avantages en soins de la vue, couvrant ou réduisant le coût des examens de la vue et des soins oculaires médicaux.
• Le candidat bénéficiera d'une assurance collective de l'employeur, étendant la couverture à ses personnes à charge, y compris les conjoints, les enfants et les parents.
• Le candidat devrait bénéficier d'options de logement sur place, soit les options de logement offertes par les établissements d'enseignement.
• Le candidat devrait recevoir d'autres avantages, tels que toute rémunération accumulée ou tout avantage du cadre autre que la rémunération accumulée payable au moment ou après la cessation d'emploi en vertu d'un régime, d'une politique ou d'un programme de l'entreprise.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par la poste

888 Sparkling Place
Vernon, BC
V1H 2K7

• Lettre de présentation