Aide-cuisinier

Embauche en cours : Aide-cuisinier at Bistro1640 in Québec, QC. Nous sommes à la recherche d'un candidat possédant de solides compétences interpersonnelles pour commencer dès que possible. Ce rôle offre un emploi permanent à temps plein. Quarts requis : Heures supplémentaires requises, Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Fin de semaine, Sur appel.

Description du poste

• Le candidat doit nettoyer et désinfecter des articles tels que les tapis de lave-vaisselle, les chariots et les unités d'élimination des déchets.
• Le candidat doit charger les bacs de bus et les plateaux au besoin.
• Le candidat doit faire fonctionner les lave-vaisselle pour laver la vaisselle, la verrerie et les ustensiles.
• Le candidat doit désinfecter et laver la vaisselle et d'autres articles à la Principal.
• Le candidat doit récurer les casseroles et les poêles.
• Le candidat doit portionner et emballer les aliments.
• Le candidat doit préparer, réchauffer et finir des aliments simples.
• Le candidat doit approvisionner les réfrigérateurs et les bars à salades.
• Le candidat doit utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et parer les denrées alimentaires.
• Le candidat doit nettoyer et assainir les cuisines, y compris les surfaces de travail, les armoires, les aires d'entreposage, les appareils et l'équipement.
• Le candidat doit manipuler et entreposer les produits de nettoyage.
• Le candidat doit recevoir, déballer et entreposer les fournitures dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et d'autres aires d'entreposage.
• Le candidat doit enlever les ordures et les déchets de cuisine.
• Le candidat doit aiguiser les couteaux de cuisine.
• Le candidat doit balayer, laver à la vadrouille, nettoyer et polir les planchers.
• Le candidat doit laver, peler et couper les légumes et les fruits.
• Le candidat doit inspecter les cuisines et les aires de restauration afin d'assurer le respect des normes d'hygiène.
• Le candidat doit nettoyer la cuisine et les aires de travail.
• Le candidat doit tenir l'inventaire et les dossiers des aliments, des fournitures et de l'équipement.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas complets ou des plats et des aliments individuels.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment le français.
• Il n'y a aucune exigence de formation standard, telle qu'un baccalauréat, un certificat ou un diplôme.
• Le candidat doit être fiable.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.
• Le candidat doit être digne de confiance.
• Le candidat doit maintenir une attitude positive.
• Le candidat doit être flexible.
• Le candidat doit posséder un bon jugement.
• Le candidat doit être bien organisé.

Milieu de travail

• Le candidat devra travailler dans une zone urbaine à forte densité de population.
• Le candidat doit travailler dans un bistro afin de préparer et de servir des aliments et des boissons, d'offrir un excellent service à la clientèle et d'appuyer les activités quotidiennes du restaurant.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être appelé à manipuler des charges lourdes dans le cadre de son travail habituel.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat devrait être appelé à accomplir fréquemment des tâches répétitives.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

yanni1640@gmail.com

• Numéro de référence de l'offre d'emploi RC28072025
• Réponses aux questions de présélection suivantes:
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?