Cuisinier

Valentine Mont-tremblant ( Mont-Tremblant, QC) recherche actuellement un(e) spécialiste qualifié(e) pour le poste de Cuisinier. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Conditions d'emploi : emploi permanent à temps plein. Disponibilité flexible requise pour : Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Heures flexibles, À déterminer.

Description du poste

• Le candidat doit déterminer les portions alimentaires appropriées et les coûts qui y sont associés.
• Le candidat doit planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour la préparation.
• Le candidat doit commander les aliments et les fournitures de cuisine au besoin.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas complets ou des plats et des aliments individuels.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas spéciaux pour les patients selon les Instructions d'un diététiste ou d'un Chef.
• Le candidat doit inspecter les cuisines et les aires de restauration afin d'assurer le respect des normes d'hygiène.
• Le candidat doit former le personnel à la préparation, à la cuisson et à la manipulation des aliments.
• Le candidat doit commander les fournitures et l'équipement.
• Le candidat doit superviser le personnel de cuisine et les aides.
• Le candidat doit nettoyer la cuisine et les aires de travail.
• Le candidat doit gérer les activités de la cuisine.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment le français.
• Il n'y a aucune exigence de formation standard, telle qu'un baccalauréat, un certificat ou un diplôme.
• Le candidat doit avoir de 3 ans à moins de 5 ans d'expérience dans un domaine connexe.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

En personne

260 rue Saint-Jovite
Mont-Tremblant, QC
J8E 2Z9
Entre 09:00 a.m. et 04:00 p.m.