Cuisinier

SIMBA'S GRILL LTD. in Burnaby, BC est à la recherche d'une personne autonome pour le poste de Cuisinier. Convient parfaitement à une personne motivée prête à se joindre à l'équipe immédiatement. Statut du poste : Terme ou contrat - Temps plein.

Description du poste

• Le candidat doit coordonner des événements spéciaux.
• Le candidat doit déterminer les portions alimentaires appropriées et les coûts qui y sont associés.
• Le candidat doit planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour la préparation.
• Le candidat doit commander les aliments et les fournitures de cuisine au besoin.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas complets ou des plats et des aliments individuels.
• Le candidat doit préparer des plats pour les clients ayant des allergies ou des intolérances alimentaires.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas spéciaux pour les patients selon les Instructions d'un diététiste ou d'un Chef.
• Le candidat doit inspecter les cuisines et les aires de restauration afin d'assurer le respect des normes d'hygiène.
• Le candidat doit former le personnel à la préparation, à la cuisson et à la manipulation des aliments.
• Le candidat doit superviser le personnel de cuisine et les aides.
• Le candidat doit tenir l'inventaire et les dossiers des aliments, des fournitures et de l'équipement.
• Le candidat doit nettoyer la cuisine et les aires de travail.
• Le candidat doit recruter et embaucher du personnel.
• Le candidat doit organiser les buffets et les banquets.
• Le candidat doit gérer les activités de la cuisine.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.
• Une expérience équivalente est acceptée.
• Le candidat doit faire preuve d'Sens de l'Sens de l'Sens de l'initiative.
• Le candidat doit être bien organisé.
• Le candidat doit être fiable.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.
• Le candidat doit posséder de solides compétences en gestion du temps.

Milieu de travail

• Le candidat devra travailler dans des restaurants qui fonctionnent généralement à un rythme rapide et exigent une efficacité maximale.
• Le candidat devra travailler dans un café qui fonctionne davantage comme un café que comme une salle de repos traditionnelle, mis en valeur par des décorations telles que des tabourets de bar et d'autres meubles de détente.
• Le candidat devra travailler dans un café qui offre aux clients un lieu pour se réunir, discuter, lire, écrire, se divertir mutuellement ou passer le temps, que ce soit individuellement ou en petits groupes.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait avoir le souci du détail.
• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être appelé à manipuler des charges lourdes dans le cadre de son travail habituel.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat devrait être appelé à accomplir fréquemment des tâches répétitives.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.

Sûreté et sécurité

• Le candidat doit se soumettre à une vérification du casier judiciaire.

Renseignements sur le transport et les déplacements

• Le transport en commun est disponible pour se rendre au lieu de travail.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

info@simbasgrill.com