Gérant de café

Sula Café in Montréal, QC invite les personnes intéressées à poser leur candidature pour le poste de Gérant de café. Convient parfaitement à une personne motivée prête à se joindre à l'équipe immédiatement. Nous offrons une opportunité d'emploi permanent à temps plein. Quarts requis : Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Quart.

Description du poste

• Le candidat doit élaborer des budgets afin de déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et des produits de nettoyage.
• Le candidat doit modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix du Menu afin de respecter le budget du restaurant.
• Le candidat doit surveiller les revenus afin de déterminer les coûts de Principal-d'œuvre.
• Le candidat doit planifier et organiser efficacement les activités quotidiennes.
• Le candidat doit établir efficacement les horaires de travail du personnel.
• Le candidat doit former le personnel afin d'assurer sa maîtrise de ses fonctions.
• Le candidat doit organiser et gérer les stocks.
• Le candidat doit veiller au respect des règlements en matière de santé et de sécurité.
• Le candidat doit négocier des ententes avec les fournisseurs pour les aliments et d'autres fournitures.
• Le candidat doit négocier avec les clients pour le service de traiteur ou l'utilisation des installations.
• Le candidat doit traiter et résoudre les plaintes ou les préProfessions des clients de façon professionnelle.
• Le candidat doit offrir un service à la clientèle exceptionnel.
• Le candidat doit gérer les événements.
• Le candidat doit planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les activités quotidiennes.
• Le candidat doit superviser la vente et le marchandisage des produits de boulangerie.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un baccalauréat.
• Une expérience pertinente peut être considérée au lieu de la formation.

Milieu de travail

• Le candidat devra travailler dans une cafétéria où les employés d'une entreprise peuvent dîner sans quitter leur lieu de travail.

Avantages

• Le candidat bénéficiera d'un régime de soins dentaires couvrant les frais des traitements et des interventions dentaires.
• Le candidat sélectionné recevra des prestations d'invalidité non imposables, offrant un soutien financier pour les répercussions d'une blessure ou d'une maladie liée au service.
• Le candidat bénéficiera d'un régime de soins de santé offrant une couverture des frais médicaux et chirurgicaux.
• Le candidat devrait recevoir d'autres avantages, tels que toute rémunération accumulée ou tout avantage du cadre autre que la rémunération accumulée payable au moment ou après la cessation d'emploi en vertu d'un régime, d'une politique ou d'un programme de l'entreprise.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

sularestaurantrecruitment@outlook.com