Gérant de restaurant

Greco Pizza- Beresford est situé(e) à Beresford, NB et embauche un(e) Gérant de restaurant pour se joindre à l'équipe. Convient parfaitement à une personne motivée prête à se joindre à l'équipe immédiatement. Ce rôle offre un emploi permanent à temps plein. Les horaires de quart comprennent : Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine.

Description du poste

• Le candidat doit élaborer des budgets afin de déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et des produits de nettoyage.
• Le candidat doit évaluer les activités quotidiennes afin d'assurer l'efficacité et la productivité.
• Le candidat doit modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix du Menu afin de respecter le budget du restaurant.
• Le candidat doit surveiller le rendement du personnel.
• Le candidat doit planifier et organiser efficacement les activités quotidiennes.
• Le candidat doit établir efficacement les horaires de travail du personnel.
• Le candidat doit superviser le personnel.
• Le candidat doit former le personnel afin d'assurer sa maîtrise de ses fonctions.
• Le candidat doit équilibrer la caisse et préparer les bilans, les rapports de caisse et la documentation financière connexe.
• Le candidat doit négocier des ententes avec les fournisseurs pour les aliments et d'autres fournitures.
• Le candidat doit offrir un service à la clientèle exceptionnel.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat ou un diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement non universitaire, issu d'un programme d'une durée de 1 à 2 ans.
• Le candidat doit avoir de 2 ans à moins de 3 ans d'expérience dans un domaine connexe.
• Le candidat devrait être axé sur le client.
• Le candidat doit être digne de confiance.
• Le candidat devrait posséder des compétences interpersonnelles efficaces.
• Le candidat doit posséder d'excellentes compétences en communication orale.
• Le candidat doit être flexible.
• Le candidat doit être bien organisé.
• Le candidat doit être fiable.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat doit être capable de respecter des délais serrés.
• Le candidat devrait être appelé à accomplir fréquemment des tâches répétitives.
• Le candidat doit être disposé à travailler de longues heures dans diverses postes, y compris celles qui nécessitent de s'asseoir, de se tenir debout et de marcher, ainsi que celles qui impliquent une activité physique.

Sûreté et sécurité

• Le candidat doit être cautionnable.
• Le candidat doit se soumettre à une vérification du casier judiciaire.

Avantages

• Le candidat bénéficiera d'un régime de soins de santé offrant une couverture des frais médicaux et chirurgicaux.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

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