Gérant — restaurant

Restaurant Le Coq Roti est situé(e) à Cowansville, QC et embauche un(e) Gérant — restaurant pour se joindre à l'équipe. Nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste pour se joindre à l'équipe et commencer ses fonctions immédiatement. Ce rôle offre un emploi permanent à temps plein. Quarts requis : Matin, Jour, Soir.

Description du poste

• Le candidat doit analyser les budgets afin d'accroître et de maintenir les profits du restaurant.
• Le candidat doit évaluer les activités quotidiennes afin d'assurer l'efficacité et la productivité.
• Le candidat doit modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix du Menu afin de respecter le budget du restaurant.
• Le candidat doit surveiller le rendement du personnel.
• Le candidat doit planifier et organiser efficacement les activités quotidiennes.
• Le candidat doit recruter du personnel.
• Le candidat doit établir efficacement les horaires de travail du personnel.
• Le candidat doit superviser le personnel.
• Le candidat doit former le personnel afin d'assurer sa maîtrise de ses fonctions.
• Le candidat doit effectuer des évaluations du rendement.
• Le candidat doit organiser et gérer les stocks.
• Le candidat doit veiller au respect des règlements en matière de santé et de sécurité.
• Le candidat doit négocier des ententes avec les fournisseurs pour les aliments et d'autres fournitures.
• Le candidat doit traiter et résoudre les plaintes ou les préProfessions des clients de façon professionnelle.
• Le candidat doit gérer les événements.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment le français.
• Le candidat doit détenir un certificat ou un diplôme dans un métier connexe.
• Le candidat doit avoir de 3 ans à moins de 5 ans d'expérience dans un domaine connexe.
• Le candidat doit être digne de confiance.
• Le candidat doit avoir la capacité d'accomplir plusieurs tâches à la fois.

Milieu de travail

• Le candidat doit travailler dans la restauration d'objets afin de réparer, de préserver ou de remettre à neuf des objets, des structures ou des œuvres d'art pour les ramener à leur état d'origine ou à un état amélioré.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par la poste

419 rue de la Rivière
Cowansville, QC
J2K 1N4

• Lettre de présentation
• Réponses aux questions de présélection suivantes:
• Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Détenez-vous les certifications requises indiquées dans l'offre d'emploi??
• Répondez-vous aux exigences linguistiques indiquées dans l'offre d'emploi pour le poste (anglais ou français)?