Superviseur des services alimentaires

Edo Japan in Grande Prairie, AB invite les personnes intéressées à poser leur candidature pour le poste de Superviseur des services alimentaires. Nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste pour se joindre à l'équipe et commencer ses fonctions immédiatement. Ce rôle offre un emploi permanent à temps plein.

Description du poste

• Le candidat doit établir des méthodes pour respecter efficacement les horaires de travail.
• Le candidat doit superviser et coordonner les activités du personnel responsable de la préparation et du portionnement des aliments.
• Le candidat doit former le personnel sur les tâches, l'assainissement et les procédures de sécurité.
• Le candidat doit estimer les ingrédients et les fournitures requis pour la préparation des repas.
• Le candidat doit embaucher le personnel de restauration.
• Le candidat doit préparer les budgets et les estimations de coûts.
• Le candidat doit tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes.
• Le candidat doit préparer les sommaires des commandes d'aliments pour les chefs.
• Le candidat doit superviser et vérifier l'assemblage des plateaux.
• Le candidat doit superviser et vérifier la livraison des chariots de nourriture.
• Le candidat doit établir les horaires de travail.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires ou une expérience équivalente.
• Le candidat idéal aura au moins 1 mois à moins de 7 mois d'expérience dans une industrie connexe.
• Le candidat devrait être axé sur le client.
• Le candidat doit être flexible.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.
• Le candidat doit être digne de confiance.

Milieu de travail

• Le candidat doit travailler dans un établissement de restauration, ce qui comprend tout espace intérieur ou toute partie de celui-ci où l'activité principale consiste à vendre des aliments destinés à être consommés sur place.
• Le candidat doit être en mesure de travailler dans un environnement de service à la clientèle sur place, comme un bureau ou un lieu d'affaires.
• Le candidat devra travailler dans des restaurants qui fonctionnent généralement à un rythme rapide et exigent une efficacité maximale.
• Le candidat devra travailler dans une zone urbaine à forte densité de population.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat doit être disposé à travailler de longues heures dans diverses postes, y compris celles qui nécessitent de s'asseoir, de se tenir debout et de marcher, ainsi que celles qui impliquent une activité physique.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par la poste

#252, 11801 - 100 Street
Grande Prairie, AB
T8V 3Y2

En personne

#252, 11801 - 100 Street
Grande Prairie, AB
T8V 3Y2
Entre 09:00 a.m. et 05:00 p.m.