Superviseur des services alimentaires

Days Inn ( Grande Prairie, AB) recherche actuellement un(e) spécialiste qualifié(e) pour le poste de Superviseur des services alimentaires. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Statut du poste : emploi permanent à temps plein. Les horaires de quart comprennent : Jour, Fin de semaine.

Description du poste

• Le candidat doit établir des méthodes pour respecter efficacement les horaires de travail.
• Le candidat doit superviser et coordonner les activités du personnel responsable de la préparation et du portionnement des aliments.
• Le candidat doit former le personnel sur les tâches, l'assainissement et les procédures de sécurité.
• Le candidat doit estimer les ingrédients et les fournitures requis pour la préparation des repas.
• Le candidat doit veiller à ce que les aliments et le service respectent les normes de contrôle de la qualité.
• Le candidat doit traiter et résoudre les plaintes ou les préProfessions des clients de façon professionnelle.
• Le candidat doit tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes.
• Le candidat doit préparer et soumettre des rapports.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.
• Le candidat idéal aura au moins 1 à 2 ans d'expérience dans une industrie connexe.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

Emplois.daysinngp@yahoo.com