Boucher — détail ou gros

Carlyle Family Foods ( Carlyle, SK) recherche actuellement un(e) spécialiste qualifié(e) pour le poste de Boucher — détail ou gros. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Ce rôle offre un emploi permanent à temps plein.

Description du poste

• Le candidat doit nettoyer les viandes afin de les préparer à la transformation ou à la découpe.
• Le candidat doit couper, parer et préparer des coupes de viande standard.
• Le candidat doit emballer et empaqueter les viandes préparées.
• Le candidat doit peser les viandes en vue de la vente.
• Le candidat doit établir le prix des produits de viande.
• Le candidat doit superviser les autres bouchers, découpeurs de viande et poissonniers.
• Le candidat doit hacher les viandes.
• Le candidat doit préparer des étalages spéciaux de produits de viande, de volaille et de poisson.
• Le candidat doit façonner, brider et ficeler les rôtis, d'autres viandes, la volaille et les fruits de mer.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Il n'y a aucune exigence de formation standard, telle qu'un baccalauréat, un certificat ou un diplôme.
• Le candidat doit avoir de 7 mois à moins de 1 an d'expérience dans un domaine connexe.

Milieu de travail

• Le candidat doit travailler dans une boucherie afin de transformer, de préparer et de manipuler des produits carnés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Comment postuler

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Par courriel

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