Boulanger

PRAIRIE Produits alimentaires 2012 INC. in Regina, SK invite les personnes intéressées à poser leur candidature pour le poste de Boulanger. Nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste pour se joindre à l'équipe et commencer ses fonctions immédiatement. Il s'agit d'un poste permanent à temps plein. Horaire de travail : Matin, Soir, Heures flexibles.

Description du poste

• Le candidat doit préparer les pâtes, les appareils, les glaçages et les crémages selon les recettes ou les commandes spéciales des clients.
• Le candidat doit préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que les mariages et les anniversaires.
• Le candidat doit demander ou commander des matériaux, de l'équipement et des fournitures au besoin.
• Le candidat doit cuire les pâtes et les appareils mélangés.
• Le candidat doit former le personnel à la préparation, à la cuisson et à la manipulation des aliments.
• Le candidat doit préparer les commandes spéciales.
• Le candidat doit superviser le personnel de boulangerie et le personnel de cuisine.
• Le candidat doit glacer et décorer les gâteaux et les produits de boulangerie.
• Le candidat doit établir les calendriers de production.
• Le candidat doit former le personnel afin d'assurer sa maîtrise de ses fonctions.
• Le candidat doit veiller à ce que la qualité des produits respecte les normes établies.
• Le candidat doit établir les horaires du personnel.
• Le candidat doit inspecter la cuisine et les aires de service alimentaire.
• Le candidat doit faire fonctionner la machinerie.
• Le candidat doit embaucher et congédier le personnel.
• Le candidat doit organiser et gérer les stocks.
• Le candidat doit superviser la vente et le marchandisage des produits de boulangerie.
• Le candidat doit préparer des plats pour les clients ayant des allergies ou des intolérances alimentaires.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Il n'y a aucune exigence de formation standard, telle qu'un baccalauréat, un certificat ou un diplôme.
• Le candidat idéal aura au moins 1 mois à moins de 7 mois d'expérience dans une industrie connexe.

Milieu de travail

• Le candidat doit être en mesure de travailler dans une boulangerie.
• Le candidat devra travailler dans une boulangerie à grand volume; les boulangers cuisent et vendent des produits de boulangerie frais tout au long de la journée et de la nuit, parfois la fin de semaine.
• Le candidat devra travailler dans des restaurants qui fonctionnent généralement à un rythme rapide et exigent une efficacité maximale.

Avantages

• Le candidat bénéficiera d'un stationnement gratuit; il n'y a aucuns frais supplémentaires pour le stationnement sur la propriété.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

Postulez avec le bouton de cette page : votre CV est envoyé à l'employeur par courriel.