Gérant de restaurant

Fortune Ville Seafood Restaurant à Montréal, QC invite les personnes intéressées à poser leur candidature pour le poste de Gérant de restaurant. Le candidat retenu doit être disponible pour commencer à travailler dès que possible. Conditions d'emploi : emploi permanent à temps plein.

Description de l'emploi

• Le candidat doit analyser les budgets afin d'accroître et de maintenir les profits du restaurant.
• Le candidat doit élaborer des budgets afin de déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et des produits de nettoyage.
• Le candidat doit évaluer les activités quotidiennes afin d'assurer l'efficacité et la productivité.
• Le candidat doit modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix du menu afin de respecter le budget du restaurant.
• Le candidat doit surveiller le rendement du personnel.
• Le candidat doit planifier et organiser efficacement les activités quotidiennes.
• Le candidat doit recruter du personnel.
• Le candidat doit établir efficacement les horaires de travail du personnel.
• Le candidat doit superviser le personnel.
• Le candidat doit former le personnel afin d'assurer sa maîtrise de ses fonctions.
• Le candidat doit établir le coût des produits et des services.
• Le candidat doit offrir un service à la clientèle exceptionnel.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat ou un diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement non universitaire, issu d'un programme d'une durée de 1 à 2 ans.

How à apply

Use the provided options et la submit your application if you are interested.

Par la poste

2800 East 1st Ave suite 302
Montréal, QC
V5M 4P3

• Réponses aux questions de présélection suivantes:
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?