Chef barmaid

Embauche en cours : Chef barmaid à Louise Taverne & Bar à Vin à Québec, QC. Nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste pour se joindre à l'équipe et commencer ses fonctions immédiatement. Nous offrons une opportunité d'emploi permanent à temps plein. Quarts requis : Soir, Nuit, Fin de semaine.

Description de l'emploi

• Le candidat doit aménager l'espace du bar afin de créer des présentations attrayantes.
• Le candidat doit organiser les activités d'un bar-salon ou d'un bar.
• Le candidat doit nettoyer l'espace du bar et laver la verrerie.
• Le candidat doit conseiller sur le choix des vins.
• Le candidat doit superviser les serveurs d'aliments et de boissons et les autres membres du personnel.
• Le candidat doit fournir des recommandations sur le choix des boissons.
• Le candidat doit former le personnel afin d'assurer sa maîtrise de ses fonctions.
• Le candidat doit percevoir l'argent comptant, les paiements par carte de crédit ou de débit ou d'autres paiements pour les boissons.
• Le candidat doit entreposer les boissons et les produits alimentaires.
• Le candidat doit commander les stocks du bar et en tenir l'inventaire et le contrôle.
• Le candidat doit préparer des cocktails, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées.
• Le candidat doit prendre les commandes de boissons auprès du personnel de service ou directement des clients.
• Le candidat doit conseiller sur le choix des vins et assurer le service du vin.
• Le candidat doit résoudre les situations de conflit.
• Le candidat doit décrire et conseiller sur le choix des vins.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment le français.
• Le candidat doit détenir un certificat d'apprentissage enregistré.
• Le candidat devrait être axé sur le client.
• Le candidat devrait posséder des compétences interpersonnelles efficaces.
• Le candidat doit posséder d'excellentes compétences en communication orale.
• Le candidat doit faire preuve d'Sens de l'Sens de l'Sens de l'initiative.
• Le candidat doit être bien organisé.
• Le candidat doit être fiable.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.
• Le candidat doit maintenir une attitude positive.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.

Avantages sociaux

• Le candidat bénéficiera d'avantages conformes à la convention collective conclue entre l'employeur et le syndicat représentant une unité de négociation.
• Le candidat recevra des pourboires et des avantages en argent de l'employeur pour les services rendus.
• Le candidat devrait recevoir d'autres avantages, tels que toute rémunération accumulée ou tout avantage du cadre autre que la rémunération accumulée payable au moment ou après la cessation d'emploi en vertu d'un régime, d'une politique ou d'un programme de l'entreprise.
• Le candidat aura accès à des occasions de consolidation d'équipe.
• Le candidat bénéficiera d'une semaine de travail variable ou comprimée.

How à apply

Use the provided options et submit your application if you are interested.

By Courriel

administration@louisetaverne.ca

• Lettre de présentation
• Réponses aux questions de présélection suivantes:
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Répondez-vous aux exigences linguistiques indiquées dans l'offre d'emploi pour le poste (anglais ou français)?