Gérant de restaurant

Comfort Inn Valemount à Valemount, BC invite les personnes intéressées à poser leur candidature pour le poste de Gérant de restaurant. Le candidat retenu doit être disponible pour commencer à travailler dès que possible. Il s'agit d'un poste permanent à temps plein.

Description de l'emploi

• Le candidat doit analyser les budgets afin d'accroître et de maintenir les profits du restaurant.
• Le candidat doit élaborer des budgets afin de déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et des produits de nettoyage.
• Le candidat doit modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix du menu afin de respecter le budget du restaurant.
• Le candidat doit surveiller les revenus afin de déterminer les coûts de main-d'œuvre.
• Le candidat doit équilibrer la caisse et préparer les bilans, les rapports de caisse et la documentation financière connexe.
• Le candidat doit négocier des ententes avec les fournisseurs pour les aliments et d'autres fournitures.
• Le candidat doit participer aux plans de marketing et à leur mise en œuvre.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un diplôme d'un collège ou d'un cégep.

How à apply

Use the provided options et submit your application if you are interested.

Par la poste

885 Cranberry Lake Road
Valemount, BC
V0E 2Z0

• Lettre de présentation