Découpeur de viande — détail ou gros

Rah-Firdaus Foods & Fashions Inc. in Winnipeg, MB invite les personnes intéressées à poser leur candidature pour le poste de Découpeur de viande — détail ou gros. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Statut du poste : emploi permanent à temps plein. Disponibilité flexible requise pour : Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart.

Description de l'emploi

• Le candidat doit nettoyer les viandes afin de les préparer à la transformation ou à la découpe.
• Le candidat doit découper les carcasses, les demi-carcasses et les quartiers de viande.
• Le candidat doit couper, parer et préparer des coupes de viande standard.
• Le candidat doit emballer et empaqueter les viandes préparées.
• Le candidat doit désosser la viande.
• Le candidat doit peser les viandes en vue de la vente.
• Le candidat doit découper la volaille en morceaux.
• Le candidat doit établir le prix des produits de viande.
• Le candidat doit nettoyer et préparer le poisson et les fruits de mer.
• Le candidat doit vendre des viandes aux clients.
• Le candidat doit couper le poisson en darnes et en filets.
• Le candidat doit superviser les autres bouchers, découpeurs de viande et poissonniers.
• Le candidat doit hacher les viandes.
• Le candidat doit former les découpeurs de viande.
• Le candidat doit fabriquer des saucisses spéciales.
• Le candidat doit trancher les viandes cuites.
• Le candidat doit préparer les commandes spéciales.
• Le candidat doit préparer des étalages spéciaux de produits de viande, de volaille et de poisson.
• Le candidat doit façonner, brider et ficeler les rôtis, d'autres viandes, la volaille et les fruits de mer.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.

Environnement du lieu de travail

• Le candidat doit travailler dans un environnement à forte concentration d'odeurs.
• Le candidat doit travailler dans des conditions froides ou réfrigérées.

Milieu de travail

• Le candidat doit travailler dans une boucherie afin de transformer, de préparer et de manipuler des produits carnés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le candidat doit travailler dans un supermarché, y compris au rayon de la viande, afin de préparer les aliments, d'assurer la qualité des produits, d'aider les clients et de maintenir des aires de travail sécuritaires et organisées.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat doit être disposé à travailler de longues heures dans diverses Postes, y compris celles qui nécessitent de s'asseoir, de se tenir debout et de marcher, ainsi que celles qui impliquent une activité physique.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat doit posséder une excellente coordination œil-main.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

senatoabs@yahoo.co.uk

• Lettre de présentation
• Réponses aux questions de présélection suivantes:
• Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?