Chef boulanger

Embauche en cours : Chef boulanger à Grey Matlock Bakery à Brampton, ON. Convient parfaitement à une personne motivée prête à se joindre à l'équipe immédiatement. Il s'agit d'un poste permanent à temps plein.

Description de l'emploi

• Le candidat doit préparer les pâtes, les appareils, les glaçages et les crémages selon les recettes ou les commandes spéciales des clients.
• Le candidat doit demander ou commander des matériaux, de l'équipement et des fournitures au besoin.
• Le candidat doit cuire les pâtes et les appareils mélangés.
• Le candidat doit préparer les commandes spéciales.
• Le candidat doit superviser le personnel de boulangerie et le personnel de cuisine.
• Le candidat doit former le personnel afin d'assurer sa maîtrise de ses fonctions.
• Le candidat doit veiller à ce que la qualité des produits respecte les normes établies.
• Le candidat doit inspecter la cuisine et les aires de service alimentaire.
• Le candidat doit faire fonctionner la machinerie.
• Le candidat doit organiser et gérer les stocks.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.
• Le candidat doit être fiable.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.
• Le candidat doit être capable de distinguer les couleurs.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.
• Le candidat devrait être appelé à manipuler des charges lourdes dans le cadre de son travail habituel.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat doit être capable de distinguer les couleurs.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.
• Le candidat devrait être appelé à manipuler des charges lourdes dans le cadre de son travail habituel.

How à apply

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By Courriel

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