Directeur des services alimentaires

Ricky's All Jour Grill à Peace River, AB invite les personnes intéressées à poser leur candidature pour le poste de Directeur des services alimentaires. Nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste pour se joindre à l'équipe et commencer ses fonctions immédiatement. Il s'agit d'un poste permanent à temps plein.

Description de l'emploi

• Le candidat doit modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix du menu afin de respecter le budget du restaurant.
• Le candidat doit surveiller le rendement du personnel.
• Le candidat doit établir efficacement les horaires de travail du personnel.
• Le candidat doit déterminer les types de services à offrir et mettre en œuvre les procédures opérationnelles appropriées.
• Le candidat doit organiser et gérer les stocks.
• Le candidat doit veiller au respect des règlements en matière de santé et de sécurité.
• Le candidat doit négocier des ententes avec les fournisseurs pour les aliments et d'autres fournitures.
• Le candidat doit négocier avec les clients pour le service de traiteur ou l'utilisation des installations.
• The candidate must address et resolve customers' complaints ou concerns professionally.
• Le candidat doit offrir un service à la clientèle exceptionnel.
• Le candidat doit planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les activités quotidiennes.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat ou un diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement non universitaire, issu d'un programme d'une durée de 1 à 2 ans.
• Equivalent Expérience professionnelle accepted.

How à apply

Use the provided options et submit your application if you are interested.

Par la poste

9510 100 St
Peace River, AB
T8S 1S9

• Lettre de présentation