Superviseur des services alimentaires

Mr. Mike's Steakhouse Casual. à Regina, SK est à la recherche d'une personne autonome pour le poste de Superviseur des services alimentaires. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Conditions d'emploi : emploi permanent à temps plein. Les horaires de quart comprennent : Matin, Jour, Soir, Fin de semaine.

Description de l'emploi

• Le candidat doit superviser et coordonner les activités du personnel responsable de la préparation et du portionnement des aliments.
• Le candidat doit former le personnel sur les tâches, l'assainissement et les procédures de sécurité.
• Le candidat doit estimer les ingrédients et les fournitures requis pour la préparation des repas.
• Le candidat doit embaucher le personnel de restauration.
• Le candidat doit veiller à ce que les aliments et le service respectent les normes de contrôle de la qualité.
• The candidate must address et resolve customers' complaints ou concerns professionally.
• Le candidat doit tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes.
• Le candidat doit préparer les sommaires des commandes d'aliments pour les chefs.
• Le candidat doit superviser et vérifier l'assemblage des plateaux.
• Le candidat doit établir les horaires de travail.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.

How à apply

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By Courriel

mikessteakhousecasual@gmail.com