Superviseur des services alimentaires

Kelseys Original Roadhouse est situé(e) à St. John's, NL et embauche un(e) Superviseur des services alimentaires pour se joindre à l'équipe. Convient parfaitement à une personne motivée prête à se joindre à l'équipe immédiatement. Nous offrons une opportunité d'emploi permanent à temps plein. Disponibilité flexible requise pour : Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine.

Description de l'emploi

• Le candidat doit établir des méthodes pour respecter efficacement les horaires de travail.
• Le candidat doit commander les aliments et les fournitures de cuisine au besoin.
• Le candidat doit superviser et coordonner les activités du personnel responsable de la préparation et du portionnement des aliments.
• Le candidat doit former le personnel sur les tâches, l'assainissement et les procédures de sécurité.
• Le candidat doit veiller à ce que les aliments et le service respectent les normes de contrôle de la qualité.
• The candidate must address et resolve customers' complaints ou concerns professionally.
• Le candidat doit tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes.
• Le candidat doit préparer et soumettre des rapports.
• Le candidat doit préparer les sommaires des commandes d'aliments pour les chefs.
• The candidate must maintain knowledge sur the establishment's culinary genres.
• Le candidat doit établir les horaires de travail.
• Le candidat doit présenter les factures aux clients et accepter les paiements en argent comptant, par carte de crédit ou de débit, par chèque de voyage ou par facturation à la chambre.
• Le candidat doit offrir un service à la clientèle exceptionnel.
• The candidate must prepare et serve specialty food à customers' tables.
• Le candidat doit prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine et de bar.
• Le candidat doit accueillir les clients, présenter les menus, faire des recommandations et répondre aux questions concernant les aliments et les boissons.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.
• Le candidat devrait être axé sur le client.
• Le candidat devrait posséder des compétences interpersonnelles efficaces.
• Le candidat doit posséder d'excellentes compétences en communication orale.
• Le candidat doit être flexible.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.
• Le candidat doit être digne de confiance.

Work Site Environment

• L'environnement du chantier est bruyant, et le candidat doit être capable de travailler avec une concentration totale même dans de telles conditions.
• Le candidat doit travailler dans un environnement à forte concentration d'odeurs.

Milieu de travail

• Le candidat devra travailler dans des restaurants qui fonctionnent généralement à un rythme rapide et exigent une efficacité maximale.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat doit être capable de respecter des délais serrés.
• Le candidat doit être disposé à travailler de longues heures dans diverses Postes, y compris celles qui nécessitent de s'asseoir, de se tenir debout et de marcher, ainsi que celles qui impliquent une activité physique.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.
• Le candidat doit être disposé à marcher pendant de longues périodes.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.

Sûreté et sécurité

• Le candidat doit se soumettre à une vérification du casier judiciaire.

How à apply

Use the provided options et submit your application if you are interested.

By Courriel

kelseys7120@recipeunlimited.com

• Lettre de présentation
• Réponses aux questions de présélection suivantes:
• Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?