Superviseur des cuisiniers

Four Seasons Resort Whistler est situé(e) à Whistler, BC et embauche un(e) Superviseur des cuisiniers pour se joindre à l'équipe. Convient parfaitement à une personne motivée prête à se joindre à l'équipe immédiatement. Statut du poste : emploi permanent à temps plein. Quarts requis : Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Heures supplémentaires disponibles.

Description de l'emploi

• Le candidat doit commander les aliments et les fournitures de cuisine au besoin.
• Le candidat doit superviser et coordonner les activités du personnel responsable de la préparation et du portionnement des aliments.
• Le candidat doit former le personnel sur les tâches, l'assainissement et les procédures de sécurité.
• Le candidat doit estimer les ingrédients et les fournitures requis pour la préparation des repas.
• Le candidat doit veiller à ce que les aliments et le service respectent les normes de contrôle de la qualité.
• Le candidat doit tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes.
• Le candidat doit préparer les sommaires des commandes d'aliments pour les chefs.
• Le candidat doit superviser et vérifier la livraison des chariots de nourriture.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• There are no standard Régime enregistré d'épargne-études requirements, such as a bachelor's degree, a certificate, ou a diploma.

Milieu de travail

• Le candidat doit être en mesure de travailler dans un hôtel, un motel ou un centre de villégiature doté d'installations sportives et de loisirs supplémentaires, situé dans un environnement naturel qui attire des visiteurs au-delà de l'hébergement.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat doit être capable de respecter des délais serrés.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.
• Le candidat doit être disposé à travailler de longues heures en poste penchée, accroupie et à genoux.
• Le candidat doit être disposé à marcher pendant de longues périodes.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.

Sûreté et sécurité

• Le candidat doit se soumettre à une vérification du casier judiciaire.

Renseignements sur le transport et les déplacements

• Le transport en commun est disponible pour se rendre au lieu de travail.

Avantages sociaux

• Le candidat bénéficiera d'un régime de soins dentaires couvrant les frais des traitements et des interventions dentaires.
• Le candidat sélectionné recevra des prestations d'invalidité non imposables, offrant un soutien financier pour les répercussions d'une blessure ou d'une maladie liée au service.
• Le candidat bénéficiera d'un régime de soins de santé offrant une couverture des frais médicaux et chirurgicaux.
• Le candidat bénéficiera d'une couverture des services paramédicaux dans le cadre de l'assurance maladie traditionnelle ou des soins de santé complémentaires (SSC), y compris la couverture d'une variété de praticiens de la santé.
• Le candidat bénéficiera d'avantages en soins de la vue, couvrant ou réduisant le coût des examens de la vue et des soins oculaires médicaux.
• Le candidat recevra des pourboires et des avantages en argent de l'employeur pour les services rendus.
• Une prime de quart de nuit est offerte au candidat.
• Le candidat bénéficiera d'un régime de retraite, offrant une prestation mensuelle imposable qui remplace une partie de son revenu à la retraite.
• Le candidat bénéficiera d'un régime enregistré d'épargne-retraite (REER) lui permettant d'épargner en vue de la retraite.
• Le candidat bénéficiera d'une assurance de soins de longue durée, couvrant en tout ou en partie les établissements de vie assistée et les soins à domicile pour les personnes âgées de 65 ans ou plus, ou pour celles atteintes de maladies chroniques nécessitant une surveillance constante.
• Le candidat sélectionné recevra des prestations de maternité et parentales, permettant aux parents au Canada de recevoir jusqu'à 50 semaines de congé de maternité ou parental payé.
• The employer will pay for the candidate's learning/training.
• Le candidat devrait bénéficier d'options de logement sur place, soit les options de logement offertes par les établissements d'enseignement.
• Le candidat bénéficiera de congés payés pour le bénévolat ou de journées personnelles.
• Le candidat aura accès à des occasions de consolidation d'équipe.
• Le candidat sélectionné bénéficiera d'un stationnement disponible où l'employeur fournit le stationnement à l'employé à un coût inférieur à la juste valeur marchande de la place de stationnement.
• Le candidat bénéficiera d'un programme de mieux-être, offrant des incitatifs financiers et des ressources pour soutenir sa santé et son bien-être.

How à apply

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• Numéro de référence de l'offre d'emploi REQ10380416