Cuisinier

ANDIAMO RESTAURANT 2018 LTD est situé(e) à Salmon Arm, BC et embauche un(e) Cuisinier pour se joindre à l'équipe. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Statut du poste : emploi permanent à temps plein. Les horaires de quart comprennent : Jour, Soir, Fin de semaine, Quart, Heures flexibles, À déterminer.

Description de l'emploi

• Le candidat doit déterminer les portions alimentaires appropriées et les coûts qui y sont associés.
• Le candidat doit planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour la préparation.
• Le candidat doit commander les aliments et les fournitures de cuisine au besoin.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas complets ou des plats et des aliments individuels.
• Le candidat doit préparer des plats pour les clients ayant des allergies ou des intolérances alimentaires.
• Le candidat doit inspecter les cuisines et les aires de restauration afin d'assurer le respect des normes d'hygiène.
• Le candidat doit former le personnel à la préparation, à la cuisson et à la manipulation des aliments.
• Le candidat doit commander les fournitures et l'équipement.
• Le candidat doit superviser le personnel de cuisine et les aides.
• Le candidat doit tenir l'inventaire et les dossiers des aliments, des fournitures et de l'équipement.
• Le candidat doit nettoyer la cuisine et les aires de travail.
• Le candidat doit recruter et embaucher du personnel.
• Le candidat doit organiser les buffets et les banquets.
• Le candidat doit gérer les activités de la cuisine.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.

How à apply

Use the provided options et submit your application if you are interested.

By Courriel

[email protected]