Chef

Royal Garden ( Milton, ON) recherche actuellement un(e) spécialiste qualifié(e) pour le poste de Chef. Nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste pour se joindre à l'équipe et commencer ses fonctions immédiatement. Nous offrons une opportunité d'emploi permanent à temps plein. Les horaires de quart comprennent : Heures supplémentaires requises, Matin, Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart.

Description de l'emploi

• Le candidat doit estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires.
• Le candidat doit tenir les registres des coûts, de la consommation, des ventes et de l'inventaire des aliments.
• Le candidat doit créer de nouvelles recettes.
• Le candidat doit superviser les cuisiniers et les autres membres du personnel de cuisine.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des aliments de façon régulière, ou pour des invités ou des événements spéciaux.
• Le candidat doit préparer et cuisiner des repas ou des mets de spécialité.
• Le candidat doit organiser l'achat et la réparation de l'équipement.
• Le candidat doit planifier et diriger les activités de préparation et de cuisson des aliments de plusieurs restaurants.
• Le candidat doit planifier les menus et veiller à ce que les aliments respectent les normes de qualité.
• Le candidat doit former le personnel à la préparation, à la cuisson et à la manipulation des aliments.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.
• Le candidat doit faire preuve de Leadership.
• Le candidat devrait posséder des compétences interpersonnelles efficaces.
• Le candidat doit posséder d'excellentes compétences en communication orale.
• Le candidat doit être flexible.
• Le candidat doit être bien organisé.
• Le candidat doit être fiable.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat doit être capable de respecter des délais serrés.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.
• Le candidat doit être disposé à travailler de longues heures dans diverses Postes, y compris celles qui nécessitent de s'asseoir, de se tenir debout et de marcher, ainsi que celles qui impliquent une activité physique.

Comment postuler

Utilisez les options indiquées pour soumettre votre candidature si le poste vous intéresse.

Par courriel

miltonroyalgarden@hotmail.com