Boucher — commerce de détail

Venator Ranches Ltd. à Hudson's Hope, BC est à la recherche d'une personne autonome pour le poste de Boucher — commerce de détail. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Il s'agit d'un poste permanent à temps plein. Les horaires de quart comprennent : Jour.

Description de l'emploi

• Le candidat doit nettoyer les viandes afin de les préparer à la transformation ou à la découpe.
• Le candidat doit découper les carcasses, les demi-carcasses et les quartiers de viande.
• Le candidat doit préparer des coupes de viande spéciales selon les commandes des clients.
• Le candidat doit couper, parer et préparer des coupes de viande standard.
• Le candidat doit emballer et empaqueter les viandes préparées.
• Le candidat doit désosser la viande.
• Le candidat doit peser les viandes en vue de la vente.
• Le candidat doit hacher les viandes.
• Le candidat doit fabriquer des saucisses spéciales.
• Le candidat doit façonner, brider et ficeler les rôtis, d'autres viandes, la volaille et les fruits de mer.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.
• Le candidat doit être précis.
• Le candidat doit être digne de confiance.
• Le candidat doit être flexible.
• Le candidat doit posséder un bon jugement.
• Le candidat doit être bien organisé.
• Le candidat doit être fiable.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.

Work Site Environment

• Le candidat doit travailler dans un environnement à forte concentration d'odeurs.
• Le candidat doit travailler dans des conditions froides ou réfrigérées.

Milieu de travail

• Le candidat doit travailler dans une boucherie afin de transformer, de préparer et de manipuler des produits carnés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le candidat devrait être disposé à déménager et prêt à s'installer dans une nouvelle ville pour un emploi.
• Le candidat devra travailler dans une usine ou un établissement de transformation et d'emballage de la viande qui protège la viande et les produits carnés contre les dangers mécaniques, chimiques et biologiques pendant la transformation, l'entreposage et la distribution.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat devrait être appelé à manipuler des charges lourdes dans le cadre de son travail habituel.
• Le candidat doit posséder une excellente coordination œil-main.

How à apply

Use the provided options et submit your application if you are interested.

By Courriel

erika@spiritviewranch.com