Boucher — boucherie

Green's Market est situé(e) à Montréal, QC et embauche un(e) Boucher — boucherie pour se joindre à l'équipe. Ce poste exige que le candidat retenu commence ses fonctions dans les plus brefs délais. Il s'agit d'un poste permanent à temps plein. Horaire de travail : Heures flexibles.

Description de l'emploi

• Le candidat doit nettoyer les viandes afin de les préparer à la transformation ou à la découpe.
• Le candidat doit découper les carcasses, les demi-carcasses et les quartiers de viande.
• Le candidat doit couper, parer et préparer des coupes de viande standard.
• Le candidat doit emballer et empaqueter les viandes préparées.
• Le candidat doit désosser la viande.
• Le candidat doit peser les viandes en vue de la vente.
• Le candidat doit découper la volaille en morceaux.
• Le candidat doit établir le prix des produits de viande.
• Le candidat doit nettoyer et préparer le poisson et les fruits de mer.
• Le candidat doit vendre des viandes aux clients.
• Le candidat doit couper le poisson en darnes et en filets.
• Le candidat doit superviser les autres bouchers, découpeurs de viande et poissonniers.
• Le candidat doit hacher les viandes.
• Le candidat doit former les découpeurs de viande.
• Le candidat doit fabriquer des saucisses spéciales.
• Le candidat doit trancher les viandes cuites.
• Le candidat doit préparer des étalages spéciaux de produits de viande, de volaille et de poisson.
• Le candidat doit façonner, brider et ficeler les rôtis, d'autres viandes, la volaille et les fruits de mer.
• Le candidat doit préparer les commandes spéciales.

Exigences de l'emploi

• Le candidat doit parler couramment l'anglais.
• Le candidat doit détenir un certificat de fin d'études secondaires.
• Le candidat doit être précis.
• Le candidat devrait être axé sur le client.
• Le candidat doit être digne de confiance.
• Le candidat devrait posséder des compétences interpersonnelles efficaces.
• Le candidat doit posséder d'excellentes compétences en communication orale.
• Le candidat doit être flexible.
• Le candidat doit faire preuve d'Sens de l'Sens de l'Sens de l'initiative.
• Le candidat doit posséder un bon jugement.
• Le candidat doit être bien organisé.
• Le candidat doit être fiable.
• Le candidat doit être un bon joueur d'équipe.

Work Site Environment

• Le candidat doit travailler dans un environnement à forte concentration d'odeurs.
• Le candidat doit travailler dans des conditions froides ou réfrigérées.

Milieu de travail

• Le candidat doit travailler dans une boucherie afin de transformer, de préparer et de manipuler des produits carnés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• The candidate's reEmplacement costs should pas be covered by the employer; if the Entreprise does pas provide a reEmplacement package, you may request an advance on your earnings à cover some sur your moving expenses.
• Le candidat doit travailler dans un supermarché, y compris au rayon de la viande, afin de préparer les aliments, d'assurer la qualité des produits, d'aider les clients et de maintenir des aires de travail sécuritaires et organisées.
• Le candidat devrait être disposé à déménager et prêt à s'installer dans une nouvelle ville pour un emploi.
• Le candidat devra travailler dans un supermarché/une épicerie libre-service offrant une grande variété d'aliments, de boissons et de produits ménagers, organisés en sections.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Le candidat devrait être disposé à travailler sous pression.
• Le candidat doit être capable de respecter des délais serrés.
• Le candidat devrait être capable de travailler efficacement dans un environnement occupé et au rythme rapide.
• Le candidat doit être disposé à travailler en poste debout pendant de longues périodes.
• Le candidat devrait avoir le souci du détail.
• Le candidat doit accomplir des tâches physiquement exigeantes dans le cadre de son travail quotidien.
• Le candidat doit posséder une excellente coordination œil-main.

Avantages sociaux

• Le candidat bénéficiera d'un stationnement gratuit; il n'y a aucuns frais supplémentaires pour le stationnement sur la propriété.
• Le candidat sélectionné bénéficiera d'un stationnement disponible où l'employeur fournit le stationnement à l'employé à un coût inférieur à la juste valeur marchande de la place de stationnement.

How à apply

Use the provided options et submit your application if you are interested.

By Courriel

office@greensmarket.ca